南充市顺庆区:科学培养“鱼菜共生” 一池碧波掘“双金”

2025-04-02 |   作者: 安博体育在线登录

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  四川经济网南充讯(万家利 记者 李国富)近来,记者走进南充市顺庆区渔耕源家庭农场,目击了“鱼在池中游,菜在架上长,草莓悬空挂”的现代农业奇迹。这个“鱼菜共生”农业科普教育基地,正以推翻传统的种养形式,书写着生态循环农业的生动答卷。

  生态循环链 鱼菜相生见线个蔬菜槽经过管网相连。鱼儿在循环水流中游弋,草莓在无土培养架上红艳欲滴,生菜在营养液膜中舒展翠叶。“‘鱼菜共生’便是鱼和蔬菜循环种养的生态种养形式,将鱼的粪便和饵料残渣转变为植物能吸收的营养的东西流进菜池,菜池中的蔬菜将营养吸收后,净化的水再次回到鱼池中,整套体系循环活动,蔬菜不施化肥、不打农药,鱼不运用抗生素,从而到达科学的协同共生,完结‘养鱼不换水、种菜不上肥’。”农场负责人董文斌介绍,大棚建有“气象站”,可实时显现棚内湿度、温度、光照和溶氧量等数据。

  “农场现有鱼菜共生体系四套、生果10余种、水上蔬菜20余种、淡水鱼10余种,一年四季有果摘、有菜采、有鱼吃,一切生果、蔬菜的培养形式都打破了传统方法,选用立异培养技术,严厉把控出产规范,整个出产过程严厉依照绿色食品出产规范履行,现在是规划居全国前列的鱼菜共生农场。”董文斌说,上一年大棚出产蔬菜约60万斤、水产约4.8万斤。

  “激流饲养让鱼肉紧致无土腥味,种出的草莓甜度高,蔬菜维生素含量也高。”董文斌托起刚采摘的生菜,骄傲地说。

  在草莓培养区,乡民张清碧正利索地修剪老叶,“长时间工月薪是3500至5000元,季节工月薪是2000元。在这上班比外出打工强多了!”据悉,农场经过“固定岗+季节工”形式,带动周边20余户乡民年均增收2万元。才智农业的“乘数效应”不止于此,农场的鱼菜产品经过游客购买、农场餐厅、农耕体会研学、农贸市场等途径出售,鱼类价格在18元-38元/斤不等,蔬菜则一致为10元/斤,年产值打破百万元。

  跟着农耕文明传习基地挂牌,这座科技农场正变身“网红打卡地”。周末的亲子研学团川流不息,孩子们在互动区学习生态原理,家长在采摘区体会“水上种菜”趣味。“上一年招待游客超8万人次,农旅收入占总营收的65%。”董文斌泄漏,农场将持续推行鱼菜主题餐厅和农耕文明活动,打造“从田头到餐桌”的全产业链。

  据了解,4套鱼菜共生体系每年可节水95%、节地65%,氮磷利用率提升至100%,真实的完结“资源吃干榨净”。现在,这种形式已在顺庆催生出“稻渔共生”“三池两坝”等形状,成为生态农业立异标杆。